C'est carré !
Ingrédients
- 3 carrés de pâte feuilletée
- 6 saucisses fumées
- 1 barquette de lardons
- 6 c à s de crème fraiche épaisse
- Des herbes de Provence
- 1 sachet de Parmesan râpé
- 2 c à s de mascarpone
- un peu de lait
Préparation
Déposez vos carrés de pâte sur du papier de cuisson , dans le plat de cuisson allant au four
Préchauffez le four à 180°
Passez les saucisses fumées et les lardons à la poêle chaude sans matière grasse, réservez les
Dans un bol mélangez, la crème fraiche, le mascarpone, les herbes de Provence, mélangez bien
Déposez vos saucisses coupées en rondelles et les lardons, sur vos carrés de pâte
Déposez du mélange crème fraiche-mascarpone-herbes, sur les saucisses-lardons
Fermés les 4 pointes de vos carrés en laissant une ouverture au milieu
Saupoudrez de Parmesan
Enfournez à 180°, pendant 30 m, surveiller la dorure selon les fours
Déposez sur le plat de service, décorez avec quelques brins de ciboulette
Régalez-vous en mangeant chaud avec une bonne salade vinaigrette à l'orange , vinaigre balsamique, moutarde ancienne, sel/poivre, faite maison
Déposez vos carrés de pâte sur du papier de cuisson , dans le plat de cuisson allant au four
Préchauffez le four à 180°
Passez les saucisses fumées et les lardons à la poêle chaude sans matière grasse, réservez les
Dans un bol mélangez, la crème fraiche, le mascarpone, les herbes de Provence, mélangez bien
Déposez vos saucisses coupées en rondelles et les lardons, sur vos carrés de pâte
Déposez du mélange crème fraiche-mascarpone-herbes, sur les saucisses-lardons
Fermés les 4 pointes de vos carrés en laissant une ouverture au milieu
Saupoudrez de Parmesan
Enfournez à 180°, pendant 30 m, surveiller la dorure selon les fours
Déposez sur le plat de service, décorez avec quelques brins de ciboulette
Régalez-vous en mangeant chaud avec une bonne salade vinaigrette à l'orange , vinaigre balsamique, moutarde ancienne, sel/poivre, faite maison
