Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Quiche épinards, lardons et bûche de chèvre
Ingrédients
- 1 brique 33 cl de crème au mascarpone
- 200 g de lardons allumettes
- 100 g de chèvre bûche
- 2 œufs
- 2 pincées de sel fin
- Poivre
- Muscade
- 500 g d'épinards en branche frais ou surgelés
- 1 pâte brisée
Préparation
Préchauffer le four à 180° (Th6)
Dérouler la pâte brisée puis l'étaler dans un plat à tarte avec sa feuille de cuisson
La piquer sur toute la surface avec une fourchette
Mélanger les épinards préalablement dégelés avec la brique de crème au mascarpone, 200 g de lardons allumettes, 100 g de chèvre bûche coupés en dés, 2 œufs battus en omelette, 2 pincées de sel, 3 tours de poivre du moulin, et un peu de noix de muscade râpée
Enfourner pour 30 minutes à 180°
Servir chaud, c'est un plat complet et délicieux pour les amateurs d'épinards !
Préchauffer le four à 180° (Th6)
Dérouler la pâte brisée puis l'étaler dans un plat à tarte avec sa feuille de cuisson
La piquer sur toute la surface avec une fourchette
Mélanger les épinards préalablement dégelés avec la brique de crème au mascarpone, 200 g de lardons allumettes, 100 g de chèvre bûche coupés en dés, 2 œufs battus en omelette, 2 pincées de sel, 3 tours de poivre du moulin, et un peu de noix de muscade râpée
Enfourner pour 30 minutes à 180°
Servir chaud, c'est un plat complet et délicieux pour les amateurs d'épinards !
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