Lasagnes au saumon

Préparation

1. oireaux Du gruyère râpé 3 cuillères à soupe de farine 370 ml de lait demi écrémé 30 grammes de beurre Préchauffer le four Thermostat 6/7 Couper les blancs de poireaux en lamelle, les laver et les faire fondre dans un
2. e casserole avec un peu de beurre pendant une vingtaine de minutes. Remuer assez fréquemment. Mettre les pavés ou darnes de saumon 1 ou 2 minutes au micro-onde (5 à 6 minutes s’il sont surgelés). Emietter le saumon. Préparer l
3. a sauce béchamel : faire chauffer 370 ml de Lait jusqu’à ébullition. Faire fondre 30 g de gramme de beurre au micro-onde et ajouter les 3 cuillère à soupe de farine. Vous obtenez ainsi une pâte. Ajouter le lait chaud et fouetter. Re
4. passer 1 minute au micro-onde et mélanger encore une fois. Saler et poivrer. Beurrer un plat allant au four puis placer la première couche de pâte à Pasta. Recouvrir de saumon fumé. Placer une deuxième couche de pâte et recouvrir
5. de fondue de poireaux. Placer une troisième couche de pâte et y placer le saumon émiettés. Recouvrir de sauce béchamel puis d’une dernière couche de pâte à Pasta. Ajouter le reste de la sauce béchamel puis recouvrir de gruyère
6. râpé. Enfourner à environ 200°C pendant une 20 à 25 minute. Bonne dégustation ! Mon avis et des photos supplémentaires sur mon site web : http://ellessaie.com
7. Lasagne saumon-poireaux pour 6 personnes (60 minutes dont 20/25 minutes de cuisson) 3 ou 4 tranches de saumon fumé Un rouleau de pâte à Pasta Herta 6 personnes 2 ou 3 pavés ou darnes de saumon (surgelé ou frais) 4 blancs de p