Préparation>
- Ingrédients:
-150g de beurre mou
-175g de farine
-5g de levure chimique
-120g de vergeoise
-carrés de chocolat Nestlé corsé (suivant votre envie)
Recette pour 10 gros cookies
Préchauffez votre four à 180°c
Dans un saladier,
- mélanger le beurre, la farine, levure et la vergeoise jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Rajouter le chocolat suivant votre convenance ( moi je découpe des morceaux de chocolat au couteau pour garder de gros bouts), mé
- langer.
Faire des petites boulettes avec la pâte et disposer sur un papier sulfurisé en veillant à les espacer et aplatir avec la paume de la main chaque boulette. Enfourner 10 minutes à 180°C et sortez les pour les laissez refroidir.
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