Lapin au chocolat façon Lammele de Pâques
Ingrédients
Préparation
Séparer blancs et jaunes d'oeufs , battre ceux-ci pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter le beurre fondu ainsi que farine, fécule et poudre de cacao tamisés.
Battre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange précédent.
Préchauffer le four Th 5
Beurrer le moule à lammele ou tout autre de préférence en concordance avec Pâques , verser la préparation (3/4 du moule car la préparation va gonfler) et cuire 1/2 heure dans le four chaud en surveillant la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser refroidir un peu avant le démoulage , poser dans une grande assiette et saupoudrer d'un peu de sucre glace avant d'offrir en dessert ou goûter de Pâques.
Pour un plus grand moule doubler les ingrédients , Bonnes Fêtes de Pâques !
Séparer blancs et jaunes d'oeufs , battre ceux-ci pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter le beurre fondu ainsi que farine, fécule et poudre de cacao tamisés.
Battre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange précédent.
Préchauffer le four Th 5
Beurrer le moule à lammele ou tout autre de préférence en concordance avec Pâques , verser la préparation (3/4 du moule car la préparation va gonfler) et cuire 1/2 heure dans le four chaud en surveillant la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser refroidir un peu avant le démoulage , poser dans une grande assiette et saupoudrer d'un peu de sucre glace avant d'offrir en dessert ou goûter de Pâques.
Pour un plus grand moule doubler les ingrédients , Bonnes Fêtes de Pâques !
