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RECIPE MAIN IMAGE Noix de St jacques à la poêle
Moyen
15 minutes
Facile
2 Personne(s)

Noix de St jacques à la poêle

3,7  (11)

Ingrédients

Préparation

  1. Peler et découper finement votre échalote

  2. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle

  3. Faire revenir l'échalote

  4. Mettre les St Jacques (éventuellement une goutte d'huile)

  5. Faire revenir

  6. S'il y a trop d'eau rejetée par les St jacques, l'éliminer en partie

  7. Mettre 3 bonnes cuillères de crème fraiche et un peu de concentré de tomate

  8. Saler poivrer, pimenter

  9. Faire mijoter 5 min à feu doux

  10. Voilà des St jacques express pour une petite fin !!!

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