Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Cuire les endives à l'eau

  2. Bien les égoutter

  3. Faire une béchamel :

  4. Fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine, cuire 1 minutes en remuant

  5. Ajouter le lait petit à petit en fouettant rapidement, cuire 2 minutes en assaisonnant muscade/sel/poivre

  6. Rouler les endives dans le jambon et poser les dans un plat à gratin

  7. Verser la béchamel dessus pour recouvrir les endives

  8. Parsemer de gouda rapé

  9. Cuire au four 180° pendant 20 minutes environ

Avis de consommateurs
11 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de