Une béchamel allégée sans beurre sans farine
Ingrédients
Préparation
Hors du feu : mélanger la maïzena et le lait afin d'obtenir un mélange sans grumeaux
Mettre la préparation à feu doux et remuer jusqu'à l'obtention d'une béchamel à la consistance désirée.
Ajouter le sel, le poivre et la muscade selon les goûts.
Une béchamel allégée pour accompagner vos plats sans modération
Hors du feu : mélanger la maïzena et le lait afin d'obtenir un mélange sans grumeaux
Mettre la préparation à feu doux et remuer jusqu'à l'obtention d'une béchamel à la consistance désirée.
Ajouter le sel, le poivre et la muscade selon les goûts.
Une béchamel allégée pour accompagner vos plats sans modération
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