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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les pâtes Al dente

  2. Faites revenir l'oignon préalablement émincé dans un filet d'huile

  3. Ajouter le coulis de tomate lorsque les oignons sont translucides

  4. Ajouter le morceau de sucre, le sel, le poivre et l'ail. Laisser mijoter 5 minutes.

  5. Ajouter à la sauce les champignons émincés et le thon émietté et la coriandre préalablement coupée

  6. Mélanger les pâtes et la sauce.

  7. Dans un plat allant au four, mettre les pâtes et parsemer de morceaux de mozzarella et de vache qui rit préalablement découper.

  8. Enfourner en mode gratin(225 c) afin d'obtenir un effet gratiné.

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