Gâteau pommes, myrtilles et fraises

Préparation

1. Battre les oeufs avec le sucre en poudre et la vanille

2. Faire fondre le beurre et l'ajouter

3. Puis ajouter la farine doucement, puis le lait sans cesser de battre

4. Laver les pommes er les découper à la mandoline (attention vos doigts)

5. Mettre les pommes dans la préparation et mélanger

6. Préchauffer le four à 180 degrés

7. Beurrer un moule à cake, tapisser le fond de cassonade

8. Laver et equetter les fraises, les couper en deux

9. Laver les myrtilles

10. Verser la moitié de la pâte aux pommes dans le moule

11. Puis une couche de myrtilles et par dessus les fraises

12. Finir par le reste de la pâte au pommes

13. Enfourner 50 minutes

14. Pour le déguster démoulez le

15. Mes gourmands ajoute de la glace vanille et de la chantilly