Bon marché
25 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cupcake chocolat léger
Ingrédients
- 75g cacao en poudre non sucré
- 300 ml d’eau bouillante
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café d’extrait chocolat (facultatif)
- 280 g de farine t55
- 300g de sucre
- 1 cuillère à café de levure
- 3/4 de cuillère à café de sel
Préparation
Préchauffer votre four à 160 degrés
Mélanger le cacao et l’eau, réserver
Dans un autre récipient mélanger les oeufs avec 1/4 du cacao à l’eau et les extraits.
Dans un troisième récipient mélanger le reste des ingrédients secs.
Incorporer ensuite le beurre et le reste du cacao et mélanger doucement au batteur jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides
Battre à vitesse moyenne 1 à 2 minutes
Ajouter le mélange à base d’œuf en 2 fois en battant pendant 30 secondes entre chaque ajout.
Garnir les caissettes de pâtes en les remplissant au 3/4
Les faire cuire 20/25 minutes pui laisser refroidir
Vous pouvez ensuite ajouter un glaçage
Préchauffer votre four à 160 degrés
Mélanger le cacao et l’eau, réserver
Dans un autre récipient mélanger les oeufs avec 1/4 du cacao à l’eau et les extraits.
Dans un troisième récipient mélanger le reste des ingrédients secs.
Incorporer ensuite le beurre et le reste du cacao et mélanger doucement au batteur jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides
Battre à vitesse moyenne 1 à 2 minutes
Ajouter le mélange à base d’œuf en 2 fois en battant pendant 30 secondes entre chaque ajout.
Garnir les caissettes de pâtes en les remplissant au 3/4
Les faire cuire 20/25 minutes pui laisser refroidir
Vous pouvez ensuite ajouter un glaçage
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