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RECIPE MAIN IMAGE Oeufs en gelée
Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)

Oeufs en gelée

4,8  (10)

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire les oeufs 8 minutes dans l'eau bouillante

  2. Délayer le sachet de gelée dans un 1/2 litre d'eau froide

  3. Porter lentement à ébullition le mélange eau et gelée sans cesser de remuer

  4. Retirer du feu et laisser refroidir

  5. Écaler les oeufs et les couper en deux

  6. Dans le fond du moule à aspics déposer d'abord les rondelles de cornichons et le demi oeuf

  7. Tapisser les bords du moule avec le jambon

  8. Verser la gelée dans le moule

  9. Mettre au réfrigérateur le temps de prise de la gelée

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