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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Égoutter les cerises dans une écumoire

  3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter la farine fluide et bien mélanger avec un fouet. Puis verser le beurre fondu et bien mélanger à nouveau. Verser le lait à la pâte et mélanger le tout

  4. Beurrer un moule à bords hauts et mettre les cerises égouttées dedans

  5. Verser la pâte par dessus les cerises

  6. Cuire au four pendant 45 minutes à 180°C

  7. A la sortie du four, saupoudrer le clafoutis avec le sachet de sucre vanillé

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