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RECIPE MAIN IMAGE Crêpes douceur à la farine de maïs pour maman
Bon marché
1.5 heures
Facile
3 Personne(s)

Crêpes douceur à la farine de maïs pour maman

4,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 190g de farine de maïs
  • 40 cl de lait
  • 50g de sucre (ou de Pure Via spécial pâtisserie)
  • 1 c à s d'huile
  • 1 pincée de sel
  • parfum de votre choix (2c à s de Grand Marnier)

Préparation

  1. Mélangez farine, sucre et sel dans un saladier et formez un puits

  2. Battez les oeufs et versez-les dans le puits

  3. Mélangez avec un fouet en versant le lait petit à petit

  4. Ajouter l'huile et le Grand Marnier

  5. Couvez le saladier avec un torchon et laissez reposer au moins une heure

  6. Huilez la poêle et faites cuire les crêpes en mélangeant la pâte entre chaque louche.

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