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RECIPE MAIN IMAGE Variation autour de la rhubarbe 1 (compote rhubarbe pomme)
Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Variation autour de la rhubarbe 1 (compote rhubarbe pomme)

3,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher et couper la rhubarbe en petits tronçons

  2. Saupoudrer du sucre en poudre pour faire ressortir le jus et laisser reposer au moins 30 minutes

  3. Pendant ce temps, éplucher et découper les pommes en petits cubes et les rajouter à la rhubarbe

  4. Faire cuire à feu doux et à couvert environ 15-20 minutes, en remuant régulièrement. Ajouter quelques cuillères de sirop d'érable pour sucrer et parfumer en cours de cuisson

  5. Sucrer à votre convenance une fois la compote prête (inutile de la passer au moulin !)

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