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RECIPE MAIN IMAGE Variation autour de la rhubarbe 2 (crumble rhubarbe fraise speculoos)
Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)

Variation autour de la rhubarbe 2 (crumble rhubarbe fraise speculoos)

3,2  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher et couper la rhubarbe en tronçons, et couper les fraises en quartiers

  2. Saupoudrer les fruits avec le sucre en poudre, et attendre 30 minutes pour laisser égouter le jus

  3. Pendant ce temps, mélanger le beurre mou avec le sucre roux et la farine et travailler du bout des doigts

  4. Ajouter à la pâte les spéculoos que vous aurez au préalable émiettés et mélanger

  5. Mettre les fruits au fond d'un plat à four après les avoir égouttés, puis recouvrir avec la pâte

  6. Faire cuire à four chaud (210°) pendant 10 minutes puis baisser à 180° pendant environ 30 minutes (surveiller la cuisson de la pâte ainsi que la production de jus)

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