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Ingrédients

Préparation
  1. Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 parts égales

  2. Étaler une cuillère à soupe de sauce tomate au centre de chaque quart

  3. Ajouter 50g de mâche fraîche et 1 tranche de saumon fumé par part

  4. Fermer chaque feuilleté en soudant les bords

  5. Battre l’œuf et badigeonner la surface des feuilletés

  6. Enfourner pendant 25 min à 180°. Ils doivent être dorés à la sortie du four

  7. Servir chaud ou froid

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