Ingrédients
- 500g de champignons
- 3 échalottes
- 1 petit pot de crème fraiche épaisse (20cl)
- 10 cl de vin blanc
- huile d'olive
- sel poivre
- 200g Pâtes
Préparation>
Faites revenir les échalotes émincés dans l'huile d'olive
Y mettre les champignons coupés grossièrement
Déglacer au vin blanc
Cuire à couvert 15 mn
Mixer le tout
Ajouter la crème fraiche
Faites revenir les échalotes émincés dans l'huile d'olive
Y mettre les champignons coupés grossièrement
Déglacer au vin blanc
Cuire à couvert 15 mn
Mixer le tout
Ajouter la crème fraiche
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