Bon marché
1 heures
Facile
7 Personne(s)
Gâteau au lait ribot, fraises et amandes
Ingrédients
- 75 g de beurre à température ambiante
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 175 g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 200 ml de lait ribot
- 75 g d'amandes en poudre
- 200g de fraises
Préparation
Dans un bol, mixez le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une composition crémeuse.
Ajoutez les œufs, le lait ribot, la levure chimique, la poudre d'amandes et la farine en mélangeant bien après chaque ajout
Mettez la composition dans un moule rond en silicone, d'un diamètre de 23 cm. (Vous pouvez également utiliser des moules en céramique que vous graissez avec du beurre).
Sur le dessus, mettez les fraises coupées en deux et saupoudrez d'amandes effilées.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35 minutes.
Laissez le gâteau refroidir dans son moule, puis vous pouvez le sortir et le couper.
Bon appétit!
Dans un bol, mixez le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une composition crémeuse.
Ajoutez les œufs, le lait ribot, la levure chimique, la poudre d'amandes et la farine en mélangeant bien après chaque ajout
Mettez la composition dans un moule rond en silicone, d'un diamètre de 23 cm. (Vous pouvez également utiliser des moules en céramique que vous graissez avec du beurre).
Sur le dessus, mettez les fraises coupées en deux et saupoudrez d'amandes effilées.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35 minutes.
Laissez le gâteau refroidir dans son moule, puis vous pouvez le sortir et le couper.
Bon appétit!
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