Ingrédients
- 3 avocats
- 30 crevettes décortiquées
- 4 c a soupe de creme fraiche
- 6 petits fromages frais
- ciboulette
- 2 citrons verts
Préparation>
Mixer ou couper finement selon les envies 20 crevettes, y ajouter 6 carrés de fromages frais et de la ciboulette ciselée.
Écraser à la fourchette la chair des avocats
Y ajouter 4 cuillères à soupe de crème fraiche et du citron vert
Déposer dans des verrines en alternance la préparation à la crevette puis la préparation à l'avocat
Décorer les verrines en déposant des crevettes sur le dessus
Mixer ou couper finement selon les envies 20 crevettes, y ajouter 6 carrés de fromages frais et de la ciboulette ciselée.
Écraser à la fourchette la chair des avocats
Y ajouter 4 cuillères à soupe de crème fraiche et du citron vert
Déposer dans des verrines en alternance la préparation à la crevette puis la préparation à l'avocat
Décorer les verrines en déposant des crevettes sur le dessus
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