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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une sauteuse faire revenir les champignons, l'ail, l'oignon dans un peu d'huile.

  2. Ajouter les marrons et les pruneaux, emiettez le thym et le persil.

  3. Etaler les feuilles de brick dans un plat rond sans oublier de badigeonner d'un peu de beurre fondu entre chaque feuille...

  4. Répartissez dans le fond le mélange champignons, pruneaux marrons et répartissez la mozzarella bien égouttée. 

  5. Enfournez à 200°C pour 20minutes.

  6. Dégustez avec une salade verte.

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