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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une poêle huilée, saisissez les escalopes de veau de chaque côté

  2. Mettre les escalopes dans un plat

  3. Nettoyez les champignons et émincez-les

  4. Faîtes les revenir dans la poêle 4 minutes

  5. Ajoutez le bouillon de poule

  6. Ajoutez la crème et cuire 5 minutes

  7. Mettre les escalopes

  8. Parsemez de persil, sel et poivre

  9. Cuire 2 mn le tout

  10. Simultanément, faire cuire des pâtes fraîches 5 minutes dans de l'eau bouillante

  11. Égouttez puis ajoutez le parmesan

  12. C'est tout simple mais tellement bon!!

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