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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre.

  3. Incorporer le sirop d’érable, puis la farine (et la levure si farine neutre).

  4. Terminer en ajoutant petit à petit le beurre fondu et le lait.

  5. Ajouter les noix de pécan hachées grossièrement.

  6. Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner 45 mn.

  7. Démouler et laisser refroidir sur une grille. Régalez-vous !

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