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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180 degrés

  2. Éplucher et trancher l ananas en rondelles

  3. Faire fondre 20 g de beurre ajouter 90 g de sucre et faire colorer les tranches d ananas 5 minutes par face

  4. Fouetter la crème et les yaos

  5. Incorporer le sucre restant, le sucre vanillé, l oeuf et 80 g de noix de coco. Bien fouetter

  6. Étaler la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré

  7. Alterner les couches d ananas et de crème

  8. Terminer par la crème

  9. Enfourner 40 minutes

  10. Démouler , saupoudrer de noix de coco

  11. Déguster tiède avec une boule de sorbet c est encore meilleur

Avis de consommateurs
13 Commentaires de Consommateurs

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