Bon marché
1 heures
Facile
7 Personne(s)
COTTAGE CHEESE AND BLUEBERRY CAKE
Ingrédients
- 500 g de fromage blanc ou mascarpone
- 100 g de sucre roux
- 3 oeufs
- 50 g de Maïzena- ou 100 gr de farine
- 300 g de myrtilles fraîches
- 1 citron bio pour le zeste
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C et râper le zeste du citron.Bien passer sous l'eau les myrtilles.
Dans le bol du robot, mélanger le fromage blanc avec le sucre et les jaunes d’œufs.Adjoindre ensuite le zeste de citron ainsi que la Maïzena et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au fromage blanc à l'aide d'une spatule souple. Incorporer ensuite les myrtilles.
Déposer au four pour 40 minutes à 180°C Laisser refroidir avant de le placer au réfrigérateur
Préchauffer votre four à 180°C et râper le zeste du citron.Bien passer sous l'eau les myrtilles.
Dans le bol du robot, mélanger le fromage blanc avec le sucre et les jaunes d’œufs.Adjoindre ensuite le zeste de citron ainsi que la Maïzena et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au fromage blanc à l'aide d'une spatule souple. Incorporer ensuite les myrtilles.
Déposer au four pour 40 minutes à 180°C Laisser refroidir avant de le placer au réfrigérateur
Avis de consommateurs
14 Commentaires de Consommateurs