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Ingrédients

  • 80G de sucre
  • 4 Oeufs
  • 150ml de lait d'amandes
  • 300g de courgettes
  • 300g de chocolat Noir
  • 150g de Maizena
  • 1 sachet de poudre a lever (sans gluten)
  • 1p de sel
  • sucre glace

Préparation
  1. Préchauffer le four à 190°

  2. Laver les courgettes

  3. les couper en petits morceaux

  4. faire fondre le chocolat avec le lait d'amandes

  5. Dans le blender mixer les courgettes avec le sucre

  6. y ajouter les oeufs un à un

  7. puis ajouter la maizena

  8. bien mélanger en ajoutant la poudre a lever et la pincée de sel

  9. Y ajouter le chocolat fondu et le lait d'amandes refroidis

  10. bien mélanger

  11. le melange doit etre bien lisse

  12. Mettre une feuille de papier cuissin dans le fond du moule

  13. et cuire environ 30mn

  14. Laisser refroidir

  15. démouler

  16. et recouvrir de sucre glace

  17. Belle decouverte !!

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