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RECIPE MAIN IMAGE Cannellonis aux légumes et lardons fumés
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Cannellonis aux légumes et lardons fumés

2,5  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. 2 personnes. Cuisson 25mn . Ingrédients: 6 rectangles de 8cm sur 12 de pâte à pasta herta. 200g de lardons fumés. 1 poireau. 150g de céléri rave. 1/2 oignon. 1 carotte. 20cl de crème fraiche liquide. 1cube de bouillon de v
  2. olaille. 20cl eau. gruyère râpé. 1 filet d'huile d'olive. Préparation: -Couper vos légumes en brunoise, les faire suer dans l'huile d'olive. Ajouterle cube de bouillon de volaille,puis l'eau et laisser réduire. -Préchauffer
  3. votre four th.7 (210°). - Dérouler et découper la pâte en 6 rectangles. -Dans une poele faites revenir vos lardons pendant 5 mn, (jeter l'ecxédent de graisse) Ajouter les aux légumes. -Réaliser les cannellonis: déposer une gros
  4. se cuiller de farce à 1cm du bord de la pâte puis rouler. Répéter l'opération. -Déposerles cannelonnis dans un plat à gratin, verser 20cl de crème puis parsemer de gruyère râpé. Faire gratiner dans votre four pendant 15mn. (N
  5. e pas saler votre farce les lardons étant déjà salés). -Astuce: vous pouvez remplacer les lardons par des dés de jambon.

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