Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Pâte brisée à la farine de blé noir
Ingrédients
- 80g de farine de blé noir
- 80g de farine classique
- 80g de beurre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Préparation
Dans un saladier, mélangez bien vos deux farines et le sel.
Ajoutez le beurre coupe en petits morceaux. Malaxez bien le tout. Il faut obtenir une pâte un peu comme de la pâte sablée.
Ajoutez l’œuf, mélangez bien à la main et formez une boule.
Mettez la pâte au réfrigérateur 1h avant de l’utiliser.
Cette pâte est parfaite pour faire, des tartes salées ou sucrées et même des pizzas.
Dans un saladier, mélangez bien vos deux farines et le sel.
Ajoutez le beurre coupe en petits morceaux. Malaxez bien le tout. Il faut obtenir une pâte un peu comme de la pâte sablée.
Ajoutez l’œuf, mélangez bien à la main et formez une boule.
Mettez la pâte au réfrigérateur 1h avant de l’utiliser.
Cette pâte est parfaite pour faire, des tartes salées ou sucrées et même des pizzas.
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