Ingrédients
- 120 g de chocolat noir dessert
- 30 g de beurre
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 2 c a s de farine
- 2 oranges pour les zestes
- 30 g d'amandes effilées
- 1 orange pour la déco
- du sucre glace
Préparation>
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre le chocolat, le beurre coupé en morceaux au micro onde, surveillez bien pour que cela ne brule pas
Quand c'est fondu, mélangez bien, obtenez une crème bien lisse
Ajoutez les oeufs , un à un, remuez vite, pour que les oeufs ne cuisent pas
Ajoutez le sucre, la farine, les amandes effilées écrasées à la main, et pour finir, les zestes des oranges
Beurrez et farinez un moule, versez la pâte dedans
Enfournez à 180°, pendant 20 m
Laissez tiédir à la sortie du four, déposez sur le plat de service, coupez le gâteau en 4 part, décorez avec les oranges, les zestes restants, et le sucre glace
Voilà un délice, dont on refait la recette! bonne dégustation!
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre le chocolat, le beurre coupé en morceaux au micro onde, surveillez bien pour que cela ne brule pas
Quand c'est fondu, mélangez bien, obtenez une crème bien lisse
Ajoutez les oeufs , un à un, remuez vite, pour que les oeufs ne cuisent pas
Ajoutez le sucre, la farine, les amandes effilées écrasées à la main, et pour finir, les zestes des oranges
Beurrez et farinez un moule, versez la pâte dedans
Enfournez à 180°, pendant 20 m
Laissez tiédir à la sortie du four, déposez sur le plat de service, coupez le gâteau en 4 part, décorez avec les oranges, les zestes restants, et le sucre glace
Voilà un délice, dont on refait la recette! bonne dégustation!
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