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RECIPE MAIN IMAGE Emincé de boeuf au paprika
Moyen
25 minutes
Facile
3 Personne(s)

Emincé de boeuf au paprika

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Découpez la viande en fines lamelles

  2. Saisissez la viande dans une poêle à revêtement antiadhésif

  3. Les retirez et déglacez la poêle avec la bière.

  4. Ajoutez l’oignon et l’échalote coupés finement en dés

  5. Ajoutez la moutarde, le sel et le poivre ainsi que le persil et le paprika.

  6. Laissez réduire.

  7. Réchauffez l’ensemble jusqu’à ébullition et servez aussitôt.

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