Ingrédients
Préparation>
Pressez le jus du citron et réservez
Étalez la pâte dans un moule à tarte préalablement chemisé
Épluchez l,orange et le pamplemousse... coupez les en rondelles assez fines (il faut un couteau qui coupe bien afin de ne pas écraser les fruits et garder de belles rondelles)
Fans une grande poêle, mettez le beurre à chauffer, ajoutez le sucre...et 1 infime pincée de sel
Mettez vos rondelle d,orange et de pamplemousse à rissoler au feu vif pendant 1/4 d,heure en les retournant à mi cuisson.
Etalez la poudre d,amandes sur votre pâte, sur la poudre d,amandes places délicatement les rondelles d,orange et de pamplemousse, arrosez légèrement de jus de citron.
Mettre au four préalablement chauffé à 210 degrés pendant 20 à 25 minutes.
Servir tiède (avec un coulis au chocolat que je n,ai pas fait)
Pressez le jus du citron et réservez
Étalez la pâte dans un moule à tarte préalablement chemisé
Épluchez l,orange et le pamplemousse... coupez les en rondelles assez fines (il faut un couteau qui coupe bien afin de ne pas écraser les fruits et garder de belles rondelles)
Fans une grande poêle, mettez le beurre à chauffer, ajoutez le sucre...et 1 infime pincée de sel
Mettez vos rondelle d,orange et de pamplemousse à rissoler au feu vif pendant 1/4 d,heure en les retournant à mi cuisson.
Etalez la poudre d,amandes sur votre pâte, sur la poudre d,amandes places délicatement les rondelles d,orange et de pamplemousse, arrosez légèrement de jus de citron.
Mettre au four préalablement chauffé à 210 degrés pendant 20 à 25 minutes.
Servir tiède (avec un coulis au chocolat que je n,ai pas fait)