Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cake aux petits pois et lardons.
Ingrédients
- 200g de petits pois surgelés
- 100g de lardons (fumés ou pas )
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
- 100g de fromage râpé (ici comté)
- 5 cuillères à soupe de lait
Préparation
Faites décongeler vos petits pois avant de commencer la recette.
Faites fondre le beurre au micro ondes.
Dans un saladier cassez les œufs, battez les. Ajoutez le lait, la farine, le beurre fondu, la levure et une pincée de sel. Mélangez bien.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez les lardons...mélangez, puis les petits mois et re mélangez doucement pour ne pas trop cassez les petits pois.
Prenez un moule à cake. Chemises le bien. Versez y votre préparation à cake.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Laissez tiédir, démoulez et servir aussitôt !
Faites décongeler vos petits pois avant de commencer la recette.
Faites fondre le beurre au micro ondes.
Dans un saladier cassez les œufs, battez les. Ajoutez le lait, la farine, le beurre fondu, la levure et une pincée de sel. Mélangez bien.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez les lardons...mélangez, puis les petits mois et re mélangez doucement pour ne pas trop cassez les petits pois.
Prenez un moule à cake. Chemises le bien. Versez y votre préparation à cake.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Laissez tiédir, démoulez et servir aussitôt !
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