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RECIPE MAIN IMAGE Escalope de dinde en papillote au four
Bon marché
35 minutes
Facile
2 Personne(s)

Escalope de dinde en papillote au four

4,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 2 escalopes de dinde
  • 1 poire
  • 20 g de roquefort
  • 2 cuiillères à soupe de fromage à tartiner
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés

  2. Mélanger le fromage à tartiner, la moutarde, sel, poivre

  3. Aplatir les escalopes moi je le fais avec une poêle

  4. Étaler le mélange fromage sur les escalopes, éplucher la poire, la couper en tranches

  5. Déposer une demi poire sur chaque escalope, sur le fromage bien sûr

  6. Puis couper des lamelles de fromage et les poser sur les poires

  7. Enrouler les escalopes

  8. Les mettre dans du papier d'alu bien fermer

  9. Enfourner pour 20 minutes

  10. Sortir les escalopes du four et les faire dorer a la poêle 2/3 minutes

  11. Servir avec des légumes

  12. Bon appétit, c'est un délice

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