Ingrédients
- 300gr de pieds de mouton
- persil plat
- huile d'olive
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
Préparation>
Nettoyer à la brosse les pieds de mouton
Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle
Rajouter les pieds de mouton, saler, poivrer, pimenter
Faire cuire à feu moyen en recouvrant au départ
Puis tenir remuer pour avoir une cuisson homogène
Vous voilà avec les saveurs champêtre à déguster :))
Nettoyer à la brosse les pieds de mouton
Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle
Rajouter les pieds de mouton, saler, poivrer, pimenter
Faire cuire à feu moyen en recouvrant au départ
Puis tenir remuer pour avoir une cuisson homogène
Vous voilà avec les saveurs champêtre à déguster :))
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