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Ingrédients

Préparation
  1. Retirer les carapaces et les têtes des crevettes (pour information cela correspond à 1/2 du poids total)

  2. Peler et hacher l'ail, ciseler le persil

  3. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et y mettre les crevettes, ail, persil

  4. Mettre l’assaisonnement à votre convenance

  5. Faire chauffer à feux doux en tournant régulièrement

  6. Maintenir la cuisson jusqu'à ce que l'ail commence à roussir

  7. Voilà plus qu'à servir à l'apéritif avec quelques piques :))

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