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RECIPE MAIN IMAGE Meringues myrtilles
Bon marché
2 heures
Facile
6 Personne(s)

Meringues myrtilles

4,8  (11)

Ingrédients

  • 6 blancs d oeuf
  • 70 g de sucre en poudre
  • 70 g de sucre glace
  • 1 sachet fix neige
  • 20 g de myrtilles

Préparation

  1. Préchauffer le four à 100 degrés

  2. Fouetter les blancs avec le fix neige

  3. Ajouter petit à petit les deux sucres

  4. Quand les œufs sont bien durs mettre dans une poche à douille

  5. Déposer du papier de cuisson sur le papier cuisson

  6. Faire des petites meringues avec la poche douille

  7. Déposer les myrtilles sur les meringues

  8. Enfourner pour 1h30

  9. Déguster

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