Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Mini pancakes pomme râpée cannelle
Ingrédients
- 2 pommes
- 250 g de farine
- 40 g de beurre fondu
- 2 c à soupe de sucre
- 1/2 c à café de bicarbonate de soude (ou levure)
- 1 c à café de cannelle en poudre
- 1/2 c à café d'extrait de vanille
- 30 cl de lait
Préparation
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre en poudre.
Ajouter le beurre fondu, la cannelle et l'extrait de vanille.
Ajouter la farine et le bicarbonate.
Verser progressivement le lait tout en remuant.
Râper les pommes et les ajouter à la pâte.
Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et verser une petite louche de pâte.
Lorsque des bulles se forment à la surface, retourner le pancakes et laisser cuire quelques secondes supplémentaires.
Déguster sans attendre !
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre en poudre.
Ajouter le beurre fondu, la cannelle et l'extrait de vanille.
Ajouter la farine et le bicarbonate.
Verser progressivement le lait tout en remuant.
Râper les pommes et les ajouter à la pâte.
Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et verser une petite louche de pâte.
Lorsque des bulles se forment à la surface, retourner le pancakes et laisser cuire quelques secondes supplémentaires.
Déguster sans attendre !
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