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Ingrédients

Préparation
  1. Utiliser un sachet de Flan entremet Ancel en suivant la recette de la boite

  2. Faire bouillir le lait avec la demi gousse de vanille

  3. Pendant ce temps couper des boudoirs en morceaux et les mettre dans deux jolis verres à pied ou deux ramequins un peu grands

  4. Quand le lait monte le sortir du feu et verser le sachet de flan Ancel et mélanger au fouet.

  5. Ajouter le Rhum et verser la préparation sur les morceaux de boudoirs

  6. Mettre au frigo 2 heures

  7. Faire un caramel roux clair au micro-ondes avec le sucre et l'eau et le verser sur l'entremet lorsque ce dernier est pris

  8. (Facultatif : Faire des fils avec le reste de caramel pour la décoration )

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