Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Mac and cheese au chorizo
Ingrédients
- 250g de pâtes macaroni
- 200g de cheddar râpé
- 1 chorizo
- 1 oignon
- 25cl de crème légère
- sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C. Cuire les macaronis "al dente" dans un grand volume d’eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet.
Peler et émincer l’oignon, couper le chorizo en morceaux.
Cuire l’oignon et le chorizo dans une poêle pendant 10 mn, retirer l'excès de matière grasse.
Ajouter la crème liquide, le sel (un peu) et le poivre.
Mélanger la crème de chorizo avec les pâtes (égouttées) et la moitié du cheddar râpé.
Verser la préparation dans un plat à gratin et recouvrir avec le reste de fromage.
Enfourner le gratin pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien fondant et doré .
Servir bien chaud, régalez-vous !
Préchauffer le four à 180°C. Cuire les macaronis "al dente" dans un grand volume d’eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet.
Peler et émincer l’oignon, couper le chorizo en morceaux.
Cuire l’oignon et le chorizo dans une poêle pendant 10 mn, retirer l'excès de matière grasse.
Ajouter la crème liquide, le sel (un peu) et le poivre.
Mélanger la crème de chorizo avec les pâtes (égouttées) et la moitié du cheddar râpé.
Verser la préparation dans un plat à gratin et recouvrir avec le reste de fromage.
Enfourner le gratin pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien fondant et doré .
Servir bien chaud, régalez-vous !
Avis de consommateurs
11 Commentaires de Consommateurs