Ingrédients
- 6 oeufs
- 1 bocal de tomates séchées
- 1 sachet Riches Monts 3 fromages
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation>
Battre les œufs en omelette, saler et poivrer et les faire cuire dans une poêle bien chaude avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Couper les tomates séchées en 2 ou 3 en fonction de la taille (j'ai mis les 3/4 d'un bocal déjà entamé) et les ajouter sur l'omelette
Ajouter les 3 fromages râpés (environ 50 g) en dernier et remuer doucement, on peut en mettre plus...
Cette omelette sera plus ou moins cuite selon les goûts, personnellement je l'aime baveuse !
Servir ausitôt avec éventuellement une salade verte
Je n'avais pas prévu de publier cette recette mais j'ai tellement aimé cette association que je la partage avec vous !
Bon appétit !
Battre les œufs en omelette, saler et poivrer et les faire cuire dans une poêle bien chaude avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Couper les tomates séchées en 2 ou 3 en fonction de la taille (j'ai mis les 3/4 d'un bocal déjà entamé) et les ajouter sur l'omelette
Ajouter les 3 fromages râpés (environ 50 g) en dernier et remuer doucement, on peut en mettre plus...
Cette omelette sera plus ou moins cuite selon les goûts, personnellement je l'aime baveuse !
Servir ausitôt avec éventuellement une salade verte
Je n'avais pas prévu de publier cette recette mais j'ai tellement aimé cette association que je la partage avec vous !
Bon appétit !
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16 Commentaires de Consommateurs