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Ingrédients

Préparation
  1. Battre les œufs en omelette, saler et poivrer et les faire cuire dans une poêle bien chaude avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

  2. Couper les tomates séchées en 2 ou 3 en fonction de la taille (j'ai mis les 3/4 d'un bocal déjà entamé) et les ajouter sur l'omelette

  3. Ajouter les 3 fromages râpés (environ 50 g) en dernier et remuer doucement, on peut en mettre plus...

  4. Cette omelette sera plus ou moins cuite selon les goûts, personnellement je l'aime baveuse !

  5. Servir ausitôt avec éventuellement une salade verte

  6. Je n'avais pas prévu de publier cette recette mais j'ai tellement aimé cette association que je la partage avec vous !

  7. Bon appétit !

Avis de consommateurs
16 Commentaires de Consommateurs

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