Moyen
35 minutes
Facile
4 Personne(s)
Gratin de pommes de terre au saumon
Ingrédients
- 1.5 kg de pommes de terre
- 300 g de saumon fumé
- 200 g de fromage râpé
- 25 cl de crème fraîche
- 1/2 verre de lait
- aneth
- ciboulette
- Sel et poivre
Préparation
Préchauffez votre four à 200°.
Rincez et pelez les pommes de terre puis faites-les précuire à l’eau pendant 20mn.
Coupez les pommes de terre en tranches et étalez une première couche dans le plat à gratin. Poivrez.
Recouvrez les pommes de terre d’une couche de saumon, saupoudrez d'aneth et de ciboulette puis versez de la crème et ajoutez le fromage râpé.
Poursuivez le même montage jusqu’en haut du plat.
Terminez avec une couche de pomme de terre, de crème et de fromage, versez le lait.
Enfournez pour environ 1h, lorsque l'ensemble est bien gratiné, c'est prêt !
Préchauffez votre four à 200°.
Rincez et pelez les pommes de terre puis faites-les précuire à l’eau pendant 20mn.
Coupez les pommes de terre en tranches et étalez une première couche dans le plat à gratin. Poivrez.
Recouvrez les pommes de terre d’une couche de saumon, saupoudrez d'aneth et de ciboulette puis versez de la crème et ajoutez le fromage râpé.
Poursuivez le même montage jusqu’en haut du plat.
Terminez avec une couche de pomme de terre, de crème et de fromage, versez le lait.
Enfournez pour environ 1h, lorsque l'ensemble est bien gratiné, c'est prêt !
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