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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un saladier, mélanger vigoureusement les œufs entiers, le sucre. Ajouter la farine et le beurre fondu. faire cuire dans un moule pendant 30' à 170° TH 6

  2. Puis trancher le gâteau en tranches horizontales

  3. Faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre glace et tartiner généreusement le gâteau légèrement humecté avec un sirop alcoolisé

  4. Après refroidissement, décorer avec un pochoir et du sucre glace tamisé

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