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RECIPE MAIN IMAGE CAKE AUX GRIOTTES ET PISTACHE
Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)

CAKE AUX GRIOTTES ET PISTACHE

4,9  (13)

Ingrédients

  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 1 c a c de pâte de pistache ramollie
  • 1 poignée de pistaches en grains
  • 1 boite de griottes

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le sucre vanillé, la levure, mélangez bien

  2. Ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre, ainsi que la pâte de pistache que vous aurez ramollie, mélangez bien au batteur

  3. Incorporez les œufs, battez bien le tout

  4. Égouttez vos griottes, incorporez les dans votre pâte, mélangez

  5. Préchauffez le four à 180°

  6. Beurrez et farinez votre moule à cake

  7. Versez la pâte dedans, déposez des grains de pistaches dessus, dans la longueur, ce qui va créer un petit éclatement à la cuisson

  8. Enfournez à 180°, pendant 1 h, surveillez la dorure, quitte à couvrir avec du papier aluminium

  9. Sortez du four, ajoutez des grains de pistaches sur le dessus

  10. Déposez sur le plat de service, décorez et régalez-vous

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