Bon marché
15 minutes
Facile
2 Personne(s)
Welsh rapide
Ingrédients
- 2 tranches de pain de campagne
- 300 g de cheddar
- 2 tranches de jambon (ici à l'os)
- 15 cl de bière (brune de préférence)
Préparation
Mettre les tranches de pain à griller légèrement et les déposer dans un plat à gratin.
Préchauffer le four Th6
Verser la bière pour imbiber le pain et déposer les tranches de jambon pour les recouvrir.
Couper des tranches épaisses de cheddar et les étaler sur l'ensemble.
Enfourner pendant un petit quart d'heure en surveillant, arrêter la cuisson dès que le cheddar est fondu et bien coloré.
Variante : on peut tartiner le pain de campagne d'un peu de moutarde si on veut un plat plus relevé et déposer deux oeufs au plat dessus juste avant de servir.
Pour un nombre de personnes plus important , multiplier les doses ou préparer des plats individuels.
Mettre les tranches de pain à griller légèrement et les déposer dans un plat à gratin.
Préchauffer le four Th6
Verser la bière pour imbiber le pain et déposer les tranches de jambon pour les recouvrir.
Couper des tranches épaisses de cheddar et les étaler sur l'ensemble.
Enfourner pendant un petit quart d'heure en surveillant, arrêter la cuisson dès que le cheddar est fondu et bien coloré.
Variante : on peut tartiner le pain de campagne d'un peu de moutarde si on veut un plat plus relevé et déposer deux oeufs au plat dessus juste avant de servir.
Pour un nombre de personnes plus important , multiplier les doses ou préparer des plats individuels.
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