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RECIPE MAIN IMAGE Tapas ou plat principal ? tels sont les Joëls
Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)

Tapas ou plat principal ? tels sont les Joëls

4,5  (10)

Ingrédients

  • aïoli
  • mayonnaise
  • citron
  • huile à friture
  • Joëls surgelés
  • sel

Préparation

  1. Une recette rien de plus simple :

  2. Thermostat sur 170°C de votre friteuse et plus qu'à plonger vos Joëls :))

  3. Attention, du fait que nous sommes sur un produit surgelé : possibilité de réaction avec l'huile chauffée (mousse, projection,...)

  4. Pour la cuisson cela reste à votre convenance, en amuse gueule il est préférable d'avoir une friture bien cuite, e plat cela tolère un peu plus de souplesse

  5. En accompagnement : mayo, aïoli, citron. Par contre un peu de sel sur les Joëls avant consommation, cela rehausse le goût

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