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Ingrédients

  • 3 filets de poulet
  • 1 grand verre de riz basmati
  • 1 pot de sauce colombo aux légumes
  • 2 cuillères à soupe d'huile

Préparation
  1. Dans une poêle, faire revenir avec l'huile les blancs de poulet coupés en morceaux pendant 10mn, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

  2. Mettre à cuire le riz selon les indications du paquet : cuisson 12mn dans une grande casserole d'eau portée à ébullition.

  3. Ajouter au poulet la sauce aux légumes, remuer l'ensemble et chauffer pendant 5-6mn. Egoutter le riz.

  4. Servir immédiatement le poulet et la sauce colombo accompagné d'une part de riz basmati, bon appétit !

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