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Ingrédients

Préparation
  1. Déroulez la pâte feuilletée

  2. Etalez dessus la pâte à tartiner en couche uniforme

  3. Répartissez généreusement les graines sur le chocolat

  4. Roulez la pâte serrée en vous aidant du papier sulfurisé pour obtenir un boudin

  5. Enveloppez le boudin dans ce papier sulfurisé

  6. Réservez une ½ heure au congélateur sur une surface plate pour faciliter la découpe

  7. À la sortie du congélateur, faites des tronçons d'1,5cm environ

  8. Déposez-les à plat pas trop proches les uns des autres sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

  9. Coupez le jaune d’œuf avec un peu d’eau et badigeonnez-en les escargots

  10. Saupoudrez de cassonade

  11. Enfournez dans un four préchauffé à 180° pour environ 25 minutes

  12. Attendez quand-même que ça refroidisse un peu avant de vous jeter dessus ! LOL

  13. ...

  14. À noter que sur les 60 minutes de préparation, il y a 30 minutes de congélateur et 25 minutes de cuisson !!! Quand je vous disais que c'était simplissime !

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