Ingrédients
- 4 suprêmes natures
- 1 demi tube de concentré de tomates
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 oignon
- 4 gousses d ail
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 100 g d olives
- Sel, pivre, persil
- Huile d olive
- 1 mozzarella
Préparation>
Prechauffer le four à 180 degrés
Dans une casserole faire revenir l oignon et l ail haché avec un peu d huile d olive
Ajouter le concentré de tomate et la pulpe
Saler, poivrer ajouter un peu d eau et les olives
Faire cuire 15/20 minutes
Mettre les suprêmes dans un plat à gratin
Verser la sauce dessus , ajouter le persil
Couper la mozzarella et la depser sur les soufflés
Enfourner pour 20 minutes
Bon appétit
Prechauffer le four à 180 degrés
Dans une casserole faire revenir l oignon et l ail haché avec un peu d huile d olive
Ajouter le concentré de tomate et la pulpe
Saler, poivrer ajouter un peu d eau et les olives
Faire cuire 15/20 minutes
Mettre les suprêmes dans un plat à gratin
Verser la sauce dessus , ajouter le persil
Couper la mozzarella et la depser sur les soufflés
Enfourner pour 20 minutes
Bon appétit
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