Bon marché
1.5 heures
Facile
7 Personne(s)
Gâteau épicé aux pommes
Ingrédients
- 225g de beurre Condé Elle&Vire
- 180g de sucre Pure Canne Bio Daddy
- 4 oeufs
- 300g de farine de blé Francine
- 1/2 càc de sel
- 1 càc de levure chimique
- 3 pommes
- 1 càc de gingembre en poudre
- 1 càc de noix de muscade
- 1 càc de cannelle
- 200ml de crème fraîche
- Le jus d'un citron
Préparation
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le beurre et le sucre pour obtenir une texture crémeuse
Rajoutez les oeufs, les uns après les autres
Rajoutez progressivement la farine (mélangé avec la levure) et la crème
Épluchez deux des pommes, coupez les en morceaux et saupoudrez des épices et du jus de citron. Rajoutez à la pâte
Coupez l'autre pomme épluchée en tranches, saupoudrez de sucre et de jus de citron
Versez la pâte dans un moule beurré. Posez les tranches de pommes dessus
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le beurre et le sucre pour obtenir une texture crémeuse
Rajoutez les oeufs, les uns après les autres
Rajoutez progressivement la farine (mélangé avec la levure) et la crème
Épluchez deux des pommes, coupez les en morceaux et saupoudrez des épices et du jus de citron. Rajoutez à la pâte
Coupez l'autre pomme épluchée en tranches, saupoudrez de sucre et de jus de citron
Versez la pâte dans un moule beurré. Posez les tranches de pommes dessus
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