Ingrédients
- 4 suprêmes soufflés nature
- 4 tranches de jambon cru
- 1 boite de pulpe de tomates
- 200 g de champignons
- Huile d olive , sel, poivre
- Béchamel
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 500 ml de lait
- Sel, poivre
Préparation>
Pour la béchamel faite au cuisy chef
Faire fondre le beurre puis ajouter la farine melanger 2 minutes
Puis verser le lait et laisser faire le robot 6 minutes
Ajouter le sel et le poivre melanger 30 secondes
Faire cuire encore 2 minutes sans surveillance en 10 minutes ma béchamel est parfaite
Couper les champignons en lamelles
Faire chauffer un filet d huile dans un poêle wok ajouter les champignons
Couper les suprêmes en rondelles et le jambon cru en lamelles
Mettre les suprêmes et le jambon dans la poêle avec les champignons
Faire dorer les souffles , salet, poivrer
Ajouter la pulpe de tomates laisser cuire plusieurs minutes
Incorporerla sauce bechamel melanger
Faire cuire 10 minutes
Bon appétit
Pour la béchamel faite au cuisy chef
Faire fondre le beurre puis ajouter la farine melanger 2 minutes
Puis verser le lait et laisser faire le robot 6 minutes
Ajouter le sel et le poivre melanger 30 secondes
Faire cuire encore 2 minutes sans surveillance en 10 minutes ma béchamel est parfaite
Couper les champignons en lamelles
Faire chauffer un filet d huile dans un poêle wok ajouter les champignons
Couper les suprêmes en rondelles et le jambon cru en lamelles
Mettre les suprêmes et le jambon dans la poêle avec les champignons
Faire dorer les souffles , salet, poivrer
Ajouter la pulpe de tomates laisser cuire plusieurs minutes
Incorporerla sauce bechamel melanger
Faire cuire 10 minutes
Bon appétit
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